Рецепта на деня: Шоколадова торта с ядки

0
Необходими продукти:

брашно – 2 ч.ч.

бакпулвер – 10 грама

какао – 2 с.л.

краве масло – 180 грама

натурален шоколад – 100 грама

захар – 3/4 ч.ч.

2 яйца

прясно мляко – 2/3 ч.ч.

ядки – 3/4 ч.ч. бадеми или лешници, нарязани

ЗА КРЕМА

сладкарска сметана – 400 грама

подсладено кондензирано мляко – 1 кутийка

натурален шоколад – 200 грама

ядки – нарязани, за украса

Начин на приготвяне:

Фурната се загрява до 180 градуса. Форма за торта се намазва с разтопено масло, застила се с хартия за печене, която също се намаслява.

В купа се пресяват брашното с бакпулвера и какаото. В малък съд на тих огън се стопяват маслото, начупеният на парчета шоколад, захарта, като сместа непрекъснато се бърка. След това се смесват добре. В отделна купичка се разбиват яйцата и прясното мляко. Маслената и яйчената смес се прибавят към сухите продукти.

Добавят се счуканите ядки. С дървена лъжица се разбъркват, докато се размесят. Сместа за шоколадовата торта се изсипва във форма. Пече се около 45 минути или докато клечката за зъби, забодена в средата, не излезе чиста.

Охлажда се върху решетка. Течната сладкарска сметана се разбива с миксер, прибавя се кондензираното мляко и разтопения шоколад. Тортеният блат се разрязва на две или три части. Между блатовете се намазва с приготвения крем. Отгоре готовата торта се украсява с обилно количество ядки, пише Actualno.com.

Източник: fakti.bg

The post Рецепта на деня: Шоколадова торта с ядки appeared first on Начало.

Източник – Региона БГ: Рецепта на деня: Шоколадова торта с ядки

      

Share.

About Author

Comments are closed.

Партньори: Вижте Изработка на сайт с респонсив дизайн | Unproof СЕО Оптимизация