Рецепта на деня: Солени мъфини с моцарела, спанак и сушени домати

0
Необходими продукти:

200 грама пшенично брашно

100 грама царевично брашно

125 мл мляко

1 яйце

50 грама моцарела на кубчета

50 грама сушени домати, отцедени и нарязани

шепа бейби спанак, нарязан на ситно

1 глава лук

1 люта чушка, нарязана на ситно

1 ч.л. бакпулвер

сол

риган

2 ч. л. от зехтина, в който са били мариновани сушените домати

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната до 190 °C.

2. Пресейте пшеничното брашно в купа, добавете царевичното брашно, бакпулвера и солта и разбъркайте добре. Добавете и останалите сухи съставки, като запазите част от кубчетата моцарела и сушените домати.

3. Поставете всички течни съставки в купа и разбъркайте добре.

4. Изсипете течната смес в сухите съставки и разбъркайте, докато всички съставки с смесят, но без да разбивате.

5. Напълнете формичките за мъфини, които предварително сте намазали с мазнина.

6. Добавете останалата моцарела и сушените домати върху всеки мъфин.

7. Поръсете с прясно смлян черен пипер и щипка чили, ако желаете.

8. Печете 15-18 минути за малки мъфини или 20-25 минути за по-големи.

9. Готови са, когато се надигнат и са златистокафяви. Извадете от фурната и оставете да престоят няколко минути, преди да ги извадите от формичката, пише woman.bg.

Източник: fakti.bg

The post Рецепта на деня: Солени мъфини с моцарела, спанак и сушени домати appeared first on Начало.

Източник – Региона БГ: Рецепта на деня: Солени мъфини с моцарела, спанак и сушени домати

      

Share.

About Author

Comments are closed.

Партньори: Вижте Изработка на сайт с респонсив дизайн | Unproof СЕО Оптимизация