Рецепта на деня: Бананов хляб

0
Необходими продукти:

банани – 3 бр. (общо тегло 300 г на обелени плодове)
прясно мляко – 30 мл
кисело мляко – 30 г
захар – 170 г (за предпочитане кафява, но може и бяла)
яйца – 2 бр.
сода бикарбонат – 1 ч.л. (или около 8 г бакпулвер)
ванилия – 2 г прахче
канела – 1 щипка
орехи – 60 г натрошени ядки + 4 – 5 половинки орех за украса
краве масло – 80 г меко, на стайна температура
пълнозърнесто брашно – 250 г

Начин на приготвяне:

1. Разбийте мекото масло със захарта, докато получите пухкав крем.

2. Добавете едно по едно яйцата при непрестанно разбиване.

3. Сложете прясното и кисело мляко с разтворена в него сода (ако ползвате бакпулвер, той се слага накрая с брашното).

4. Прибавете бананите предварително пюрирани.

5. Разбъркайте добре и накрая сложете брашното, ванилията, канелата и натрошените орехи.

6. Хомогенизирайте сместа, без да разбивате с миксер, а само на ръка.

7. Изсипете в правоъгълна форма за кейк, покрита с хартия за печене или намаслена и набрашнена предварително.

8. Заравнете повърхността на сладкия хляб, без да притискате много и подредете половинки орехови ядки отгоре.

9. Загрейте фурната до 180 °C и печете ароматния бананов кекс около 40 минути или до суха клечка.

10. Охладете върху решетка и сервирайте пълнозърнестия бананов хляб с орехи с крема сирене, сметана или топка сладолед.

Източник: fakti.bg

The post Рецепта на деня: Бананов хляб appeared first on Начало.

Източник – Региона БГ: Рецепта на деня: Бананов хляб

      

Share.

About Author

Comments are closed.

Партньори: Вижте Изработка на сайт | СЕО Оптимизация | Най-добри продукти | Евтини стоки | МОЛ за стоки | Най-добри продукти | Бебешки МОЛ | Онлайн Вестник за обяви | Диагноза и Лечение